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29 mars 2012

Grandcamp: La Plage/Printemps des poétes


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Vue depuis la jetée, la plage s'allonge le long de la baie de Grandcamp, en fin d'après-midi, quand la mer est basse.

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Le printemps des poétes, c'est fini. Et le premier prix va &agrav;e Mme Monique Boutrois, pour GRAINES D'ENFANCE, Quand l'humour s'invite au jardin.

Vous le trouverez ici.

Le 2e prix, c'est pour L'ENFANCE, L'ESPOIR, de Mme Marie Lathuilière.

Et puis, Mme Monique Boutrois prend aussi le 3e prix, avec sa LETTRE A UNE ENFANT TSIGANE



As seen from the jetty, the beach at low tide stretches along the bay of Grandcamp in late afternoon light.

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The Spring is for Poets Contest is over. And the winner is Mrs Monique Boutrois, for GRAINES D'ENFANCE, Quand l'humour s'invite au jardin.

You can read her poem here.

The 2nd prize was given to L'ENFANCE, L'ESPOIR, by Mrs. Marie Lathuilière.

And Monique Boutrois also got the 3rd prize, with her LETTRE A UNE ENFANT TSIGANE


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25 mars 2012

Grandcamp: La mer/Grandcamp La Poéte


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Vue poétique sur la mer et le ciel, comme on peut les admirer du bout de la jetée de Grandcamp

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Nous avons trouvéceci pour annoncer le dernier printemps des poétes qui vient de se terminer:

Grandcamp-Maisy, petite commune du Calvados (14), se pare de mots et se fait belle pour le Printemps des poètes. Evènement qui a deux ans et qui veut grandir un peu plus chaque année. Bienvenue au pays de la coquille st jacques, produit phare de la pêche locale, et des rimes..

Voici le mois de Mars.

Qu’il soit le Bienvenu avec ses promesses de douceur et de couleurs.

Le soleil nous fait de l’œil et c’est bien sympa.

Le printemps, c’est aussi la saison des poètes.

Le Printemps des Poètes .

J’aimerais vous présenter à cette occasion la petite ville de Grandcamp-Maisy et son Salon du Livre.

Comme vous le savez peut être, ou pas, Grandcamp-Maisy est une petite commune du Calvados, le pays de la coquille saint Jacques .

Et puis, depuis deux ans, Grandcamp s'habille le coeur, joue avec les rimes et se fait poète.

Parce-que la littérature ne signifie rien si elle n'est pas lue, parce-que le lecteur donne vie au livre qu'il tient dans ses mains. Venez à la rencontre de Grandcamp-Maisy et de ces auteurs qui se feront une joie de vous présenter leurs oeuvres et de discuter avec vous de cette passion qui les unit : l'écriture.

Un petit salon du livre certes intimiste, mais chaleureux, dans un décor que d'autres pourraient lui envier.

Alors, rejoignez-vous. Venez jouer avec les mots, rencontrer des auteurs qui vous parleront de leur passion pour la plume.

Une introdunction très sympa. Merci Christelle Mafille et Reflets du Temps.



A poetic look on the sea and the sky, as seen from the tip of the jetty in Grandcamp.

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We found this as a promotion for the Spring for Poets festival:

Grandcamp-Maisy, small town in the Calvados. dresses herself pretty with words for the poets in the spring. A two-year event which grows a bit every new year. Welcome in the land of the scallop, the local specialty, and of rimes.

It is March again.

A month we welcome as it brings warmth and bright colors.

The sun blinks from time to time and we love it.

Spring is also the season for poets.

I would like to introduce you to a small town, Grandcamp-Maisy, and its book expo.

As you may know, or not, Grandcamp-Maisy is the land of the scallop.

And for the last two years, in the spring, Grandcamp plays with rimes and becomes a poet.

Because litterature is meaningless if it's not read, because the reader brings life to the book in his or her hands, come and get acquainted with Grandcamp-Maisy and a few authors who will be so happy to present their work and discuss their passion for writing.

A tiny book expo, warm and cosy, in a decor so picturesque. Come and join us.

A very nice introduction indeed. Thank you, Christelle Mafille and Reflets du Temps.


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5 mars 2012

Val de Saire: Le phare de Gatteville / Concours Photo


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Immuable, le phare de Gatteville se dresse tout droit dans la pénombre des nuages gris, derrière les éclats de vagues sur les rochers côtiers...

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Avis aux photographes: Plus qu'une dizaine de jours pour présenter vos photos au concours organisé par l'office du tourisme du Val de Saire sur le thème "Patrimoine caché du Val de Saire".


Règlement à retirer ICI ou à l'Office de Tourisme:

Tél : 02 33 64 61 12 ou 02 33 54 37 20

Email : contact@tourismecotentinvaldesaire.fr



The Gatteville lighthouse stands staright and tall in the shadow of dark clouds behind the waves crashing on the rocks along the shore

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Call to all photographers: Only 2 weeks remaining to enter the photo contest organized by the Tourism Office of the Val de Saire on the theme "Hidden treasures of the Val de Saire".


You can get the rules HERE or by contacting the Tourism Office at :

02 33 64 61 12 or 02 33 54 37 20

Email : contact@tourismecotentinvaldesaire.fr


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29 février 2012

Côte de Nacre: Ciel et sable.


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Des nuages de coton qui courent dans un beau ciel bleu, la mer qui fait des moutons au loin, et le sable d'un bout de l'horizon à l'autre. Il n'y a qu'à s'asseoir et contempler...

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La Côte de Nacre s'étend de Ouistreham à Courseulles-sur-mer, des kilomètres de sable fin sur le site même des plages du Débarquement. La région tient son nom des couleurs et des reflets de la mer qui s'accordent à son ciel changeant et que l'on peut comparer à ceux de la nacre. Nous ignorons en revanche de quand date cette appellation (début XXème probablement) et à qui en attribuer la paternité.

La Côte de Nacre est constituée d'une succession de petites stations balnéaires familiales et discrètes où il fait bon vivre toute l'année. On y trouve tous les loisirs possibles : du nautisme sous toutes ses formes aux sports de glisse en passant par l'équitation, le tir, le bowling, trois casinos (Ouistreham, Luc-sur-mer et Saint-Aubin-sur-mer). Deux centres de thalassothérapie attendent les curistes, à Ouistreham et à Luc-sur-mer. On peut également simplement se détendre entre amis en bord de mer, profiter des kilomètres de digues promenades ornées des célèbres cabines de plage, visiter des musées à thèmes tels que le Centre Juno Beach (Courseulles), le Musée du Grand Bunker, le N°4 Commando (Ouistreham), ou encore le musée du radar (Douvres-la-Délivrande), qui ont tous trait à la seconde guerre mondiale. Mais aussi, par exemple la maison de la mer à Courseulles, la maison de la Baleine à Luc, la maison du fossile à Lion-sur-mer...


Cottony clouds racing across the blue sky, white breaking waves in the water, and sand from one of the horizon to the other. One needs only to sit down and contemplate...

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The Mother of Pearl Coast runs from Ouistreham on the East to Courseulles-sur-mer in the West, miles of fine sandy beaches that were the British landing sites on D-Day. Supposedly, its name was inspired by the colors of the reflections of the ever changing sky over the sea, but we don't know when that name was given, or who was the author.

Along the Mother of Pearl Coast you'll find several small resorts, perfect for families, where the living is good year-round. Leisure activities abound, from all sorts of nautical sports to horseback riding, rifle shooting, bowling, gambling in the three casinos (Ouistreham, Luc-sur-mer and Saint-Aubin-sur-mer). Two thalassotherapy centers welcome tourists in Ouistreham and Luc-sur-mer. And you can walk the boardwalks along miles of beaches, enjoy a multitude of seafront cafes and restaurants, visit D-Day museums in Courseulles (Juno Beach Center), Ouistreham (Large Bunker Museum), Douvres-la-Délivrande (Radar Museum), or the Sea Museum in Courselles, the Whale Museum in Luc or the Fossil Museum in Lion-sur-mer...


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18 août 2011

Grandcamp: Fin de journée /67e Prix Grandcopais

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Promenade au crépuscule sur la plage de Grandcamp, quand le ciel s'embrase sous les nuages.

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Ce lundi 22 Aout, c'est le 67e Prix Grandcopais, où les meilleurs cyclistes du Calvados vont disputer deux courses sur un circuit de 5kms sur les routes champêtres de Gandcamp et de Maisy.

Venez encourager vos coureurs.




Evening stroll on the beach of Grandcamp, when the sky turns red under the clouds.
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On Monday, August 22, the best cyclists of the Calvados will compete in the 67th Prix Grandcopais on a 3 mile loop through the country roads of Grandcamp and Maisy. Two races are scheduled, 1o laps for the first one, 22 laps for the second one.

Come and support the racers.


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19 juin 2011

Grandcamp: Coucher de soleil sur la plage./ Chambres d'hote Manoir de l"Hermerel

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Tard le soir, sur la plage de Grandcamp-Maisy, le soleil baisse sur le Cotentin et la jetée du port devient sombre silhouette.
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Juste en dehors de Maisy, un château aurait existé sur le site de l'Hermerel depuis le Vè siècle. Et il fut détruit pendant la Guerre de cent ans pour une histoire d'amour: Le Sieur Bacon du Molay Littry allait donner sa fille Jeanne en mariage à Geoffroy d'Harcourt quand il meurt soudainement. Jeanne, qui ne voulait pas de cet homme âgé coléreux et boiteux, demande conseil à l'Evêque de Bayeux, qui lui recommande d'épouser son neveu, le jeune seigneur de Briquebec, propriétaire du château de l'Hermerel. Geoffroy, furieux, s'allie aux anglais et débarque dans la baie des Veys. Il détruit tous les châteaux de la région d'Isigny, y compris l'Hermerel. Geoffroy d'Harcourt restera aux côtés du Roi d'Angleterre jusqu'au jour de la bataille de Crécy. Le soir de la bataille, Geoffroy d’Harcourt reconnut le corps de son frère tué dans les rangs français. Alors qu’il est l’un des principaux artisans de la victoire anglaise, le remords le pousse à rejoindre le camp de son frère.

Le manoir actuel fut construit au XVe siècle. Complètement restauré par François et Agnès Lemarie, vous y passerez une nuit en pleine campagne dans une des quatre chambres confortables. Les petits déjeuners sont pris autour de la grande table familiale face à la cheminée monumentale de l'ancienne cuisine du manoir, et Agnès se fera un plaisir de vous faire découvrir la ferme laitières et toutes les facettes du métier d' agriculteur.



Late in the evening, in the summer, on the beach at Grandcamp-Maisy, the sun goes down over the Cotentin peninsula and the jetty becomes a thin dark silhouette.
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Just outside Maisy, there was a castle on the site called l'Hermerel since the 5th c. It was destroyed during the Hundred Years War because of a love story.
Sir Bacon du Molay Littry was going to marry his daughter Jeanne to Geoffroy d'Harcourt when he suddenly died. Jeanne, who disliked her future husband, who was old, lame and bad-tempered, went for advice to the bishop of Bayeux, who suggested that she wed his nephew, the young Lord of Bricquebec, owner of the castle at l'Hermerel. Geoffroy, furious, allied himself with the English, and landed with their invading army in the bay near Isigny. He destroyed all the castles in the area, including l'Hermerel. Geoffroy d'Harcourt stayed with the English King until the battle of Crécy. That evening, he found the body of his brother, who was killed fighting for the French. Even though he was one of the leaders of the English forces, Geoffroy, filled with remorse, rejoined the French camp.

The manor house of to-day was built in the 15th c. Completely restored by the current owners, François and Agnès Lemarie, you will be able to spend a lovely night in the countryside in one of the four comfortable rooms. Breakfast is served at the family table in front of the huge fireplace in the old kitchen. And Agnès will be happy to show you what goes on in a dairy farm and tell you all about the job of a dairy farmer.

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10 avril 2011

Val de Saire:Le phare de Gatteville /Le Sémaphore de Barfleur

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Le temps se gâte au-dessus du phare de Gatteville, déjà dans l'ombre des gros nuages noirs.
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Derrière le grand phare de Gatteville s'en blottit un plus petit: C'est le premier phare érigé sur le site en 1774. Rendue inutile par la construction du nouveau phare en 1834, la petite tour devient sémaphore en 1861.

Le terme sémaphore remonte à 1812 et signifie "qui porte des signaux". A l'origine, c'est un appareil muni de bras articulés au moyen desquels on communiquait avec les navires. Aujourd'hui, c'est un bâtiment où les guetteurs sémaphoriques surveillent la navigation.

A Gatteville, 1968 sera marqué par la construction d'une chambre de veille panoramique accolée au pied de la tour. Le sémaphore de Barfleur est encore modernisé en 2001. Neuf guetteurs y sont affectés. Son rôle est de surveiller les abords des côtes Nord-Est du Cotentin et le trafic commercial des ports de la baie de Seine (Le Havre; Rouen; Caen).

En 2004, le sémaphore de Barfleur a enregistré 17469 mouvements de navires sur ses registres.
The weather is taking a turn for the worse around the lighthouse at Gatteville, already in the shadows of the dark clouds.
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Behind the tall lighthouse of Gatteville stands a smaller tower: It is the original lighthouse, built in 1774. When the new lighthouse is completed in 1834, the small tower is left unused until 1861, when it becomes a semaphore.

The word semaphore was first used in 1812 and means "to transmit a signal". It describes an apparatus built with articulated arms that was used to send signals to ships at sea. Today, it is a building where watchmen survey the traffic in the sea channels.

At Gatteville, in 1968, a special watch room is built at the base of the old lighthouse. It received updated, state-of-the-art equipment in 2001. The crew consists of 9 lookouts who keep an eye on all ships around the Northeast coast of the Cotentin peninsula and all commercial traffic in and out of the ports in the Bay of the Seine (Le Havre; Rouen; Caen).

In 2004, the semaphore of Barfleur logged 17469 ships through its operations area.

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18 février 2011

St-Vaast-la-Hougue: La digue /A Normandy Invasion


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Un brin de lumière illumine la digue de St-Vaast, quelques chalutiers et l'entrée du chenal, alors qu'un gros grain passe sur la mer.
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Le magazine National Geographic Traveller publie un article sur la Normnandie dans son numéro de mars 2011. L'auteur, Alan Richman, enseigne l'art du journalisme culinaire au French Culinary Institute et écrit pour le magazine Bon Appétit. Il nous emmène, entre autre, à St-Vaast-la-Hougue:

Tartes, brioches, croissants, éclairs — Ça fait énormément de beurre. Il faut passer à l'antidote: les huîtres. Je me dirige vers le port de Saint-Vaast-la-Hougue, capitale régionale de l'huitre, dans le nord de la presqu'ile du Cotentin. A l'office de tourisme, je rencontre Cécile, dont le travail est de conduire son tracteur et de ramener les huitres à terre. Je suis en bonnes mains.
Elle me montre un restaurant, Le Chasse-Marée. Etabli sur le port, décoré en bleu nautique, ce petit bistrot m'offre les meilleurs produits de la mer depuis mon arrivée en Normandie, à des prix imbattables pour du poisson aussi frais. Je commence, bien sûr, avec une douzaine d'huitres de St-vaast. Elles ont le goût salé des vagues de la Côte Atlantique de mon enfance.

Je commande le menu: Soupe de poissons, avec ses croutons, son fromage râpé et une rouille bien parfumée à l'ail, une marmite du pêcheur, assortiment de légumes et de poissons frais, un peu comme un pot-au-feu maritime. Je félicite le patron, Lucas Gilbert, et il me répond :"Mon père était marin-pécheur, alors le poisson, je connais.” Je me sens comme chez moi, peut-être parce que Gilbert se comporte comme un vrai New-Yorkais. Il a même l'air de prendre ça pour un compliment.





A dash of sunlight falls on the jetty at St-Vaast, whre a few trawlers are moored, and on the channel into the harbor, while a nasty storm passes over the sea.
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Tarts, brioches, croissants, éclairs—I’m beginning to overdose on butter and sweets. High time for my antidote: huîtres, or oysters. The local “special oysters of Isigny” claim a devoted following among oyster lovers, but I’m headed to what many consider the oyster capital of the region, the port town of Saint-Vaast-la-Hougue, 30 miles to the north on the Cotentin Peninsula. Eager for local advice, particularly about dining, I drive right to the tourism office and approach the woman on duty. In no time she informs me she’s forbidden from offering opinions. A friend with whom she has been chatting seems amused by my frustration, so I ask for her counsel. The woman, stout and earthy, giggles at my request and agrees to help, but warns, “I do not eat out much.” Her first name is Cécile, and her job is driving a tractor that transports oysters from their beds. I’m in the right hands.

She leads me outside and points to a restaurant, Le Chasse-Marée. Sitting by the harbor, trimmed in nautical (and French) reds, whites, and blues, this neighborhood spot serves up some of the best food I’d tuck into on my trip, at preposterously inexpensive prices considering most of it centers around fresh fish. I start with—what else?—a dozen of the local oysters. They taste like the briny Atlantic waves that splashed me when I swam off the Jersey shore as a kid. I proceed to the three-course prix-fixe special, a must-order at less than $30. I go for the fish soup, which arrives properly accompanied by croutons, grated cheese, and a garlicky rouille sauce; and a bowl of marmite, an assemblage of vegetables and fresh fish (cod, monkfish, salmon, pollack, and a sprinkling of mussels)—sort of an all-seafood pot-au-feu. When I praise the marmite, the restaurant’s tireless proprietor, Lucas Gilbert replies, “My father was a fisherman. I know well the fish.” I feel at home here, maybe because Gilbert acts just like a New Yorker, bustling around, charming customers, and bossing his staff. He even seems to take this assessment of him as a compliment



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14 février 2011

Val de Saire: La lande du Cap Lévi / Chambres d'hôte au Fort du Cap Lévi


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Vous laissez la voiture devant le petit port de Fermanville, et vous prenez le sentier du littoral, vous passez le Fort du Cap Lévi, et vous êtes sur la lande. Des murets de pierre pointent droit vers le phare dans la distance. Les fougères dansent dans le vent, les vagues sautent sur les rochers et les nuages courent dans le ciel.

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En 1801, Bonaparte décide de fortifier la rade de Cherbourg et ordonne la construction d'une douzaine de forts et de batteries pour défendre les côtes du Cotentin contre la marine britannique. A l'est de la rade, sur le site du Cap Lévi, le fort ne sera jamais inachevé.

Remanié plusieurs fois au XIXe s., il verra du service pendant les deux guerres mondiales.

Aprés la guerre, Félix Amiot, propriétaire d’un important chantier naval cherbourgeois, y aménage une résidence de prestige dans laquelle il reçoit ses hôtes de marque.

Aujourd'hui, vous pouvez passer la nuit dans ce lieu insolite, romantique, entre ciel et mer, et y découvrir l'architecture napoléonienne militaire avec une vue incomparable sur la vaste rade de Cherbourg.

Au Fort du Cap Lévi, les cinq chambres sont claires et confortables, la décoration aux thèmes nautiques, sobre.

Le petit-déjeuner est servi dans le jardin d'hiver, serre de verre qui surplombe la mer.


You leave your car in front of the tiny harbor of Fermanville, and you follow the hiking trail that follows the shore line. You walk past the Cap Lévi fort, and you find yourself on the moors that slope gently to the sea. Small walls crafted of rounded granite stones point straight at the lighthouse in the distance. The ferns dance in the wind, the waves jump on the rocks and the clouds race in the sky.

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In 1801, Bonaparte decrees the fortification of the bay of Cherbourg and the construction of a dozen forts and batteries to protect the Cotention coast from British attacks.

On the east side, on the low cliff of the Cap Lévi, the fort was never completed. Redesigned several times in the 19th c., it will be used during the two world wars.

After the war, Félix Amiot, owner of a large navy yard in Cherbourg, transforms the fort into a luxurious residence for his guests.

Today, you can spend the night in this unusual Romantic place, between sky and sea, and discover the military architecture of the Napoleonic while enjoying the unique panorama of the bay of Cherbourg.

At the Fort du Cap Lévi, the five rooms are bright and comfortable, the decoration on a nautical theme, clean and simple.

Breakfast is served in the glass greenhouse, at the edge of the ocean, just above the crashing waves.




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31 janvier 2011

Barfleur: Le port / Chambres d'Hote Clemasine


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Le port pittoresque de Barfleur à marée haute, quand une brise fraiche creuse un peu les vagues.
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Dans un ancien corps de ferme du XVIIe siècle entièrement construit en granit et dont la restauration récente allie agréablement l’ancien et le contemporain, situé près de Montfarville et à 1 km de la mer, Patrick et Dominique Gancel vous accueillent à Clemasine et vous offrent quatre chambres modernes, claires, meublées et décorées avec soin, et avec une mezzanine douillette pour les enfants.




The picturesque harbor of Barfleur, when a light cool breeze whips up the waves.
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Located in Montfarville, just outside Barfleur, the historic farmhouse built in the 17th c. from local granite blocks, freshly restored with contemporary interiors, is barely a mile from the sea. Patrick and Dominique Gancel, the owners of Clemasine, rent 4 modern, bright bedrooms, decorated and furnished with style. And all of them have a cozy mezzanine for the children to sleep in.



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6 janvier 2011

Etretat: Coucher de soleil / Chambres d'Hote Le Jardin Gorbeau


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Un beau ciel bleu qui tourne rouge à la tombée du jour sous les falaises d'Etretat.
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Le Jardin Gorbeau, magnifique maison de maître construite en 1824, a été restauré avec énormément de soin. A seulement 50 mètres de la plage, ses 5 suites de luxe sont situées autour d'un beau jardin fleuri planté d'arbres fruitiers, où l'on sert un petit déjeuner sain et élégant quand le temps le permet.


A gorgeous blue sky turns red under the cliffs of Etretat.
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Jardin Gorbeau, a magnificent 1824 Maison de Maitre just 50 meters from the beach at Etretat, has been meticulously restored. The five luxury suites open on a beautiful flower garden planted with fruit trees, where an elegant and healthy breakfast is served when the weather cooperates...



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16 décembre 2010

Grandcamp: Soleil couchant sur la baie / La Marée


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La plage de Grandcamp, vue de la jetée, en fin d'après-midi.
Tranquille et reposante.
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Vous cherchez un bon petit restaurant sur le port, où la cuisine est raffinée et bien présentée? Allez à La Marée, à Grandcamp: Vous y goûterez une cuisine aux spécialités régionales dans une ambiance à la fois décontractée et professionnelle.
Frédéric Lêvéque, chef et patron, vous embarque pour une croisière gastronomique inspirée du terroir normand et où les produits de la mer sont rois, du st-pierre au bar de ligne, en passant par un luxurieux plateau de fruits de mer.

Et le soir, vous êtes invités au coucher du soleil, quand la lumière sur le port est toujours très jolie.

Visitez Grandcamp à grandcamp-maisy.com



The beach at Grandcamp, as seen form the jetty, in late afternoon.
Serene and restful.
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You're looking for a small restaurant, right on the harbor, where the cuisine is refined and well presented? Go to La Marée, in Grandcamp: You will savor regional specialties in a professional and relaxed setting.
Frédéric Lêvéque, chef and owner of the restaurant, will take you on a gastronomic voyage thru the Normandy countryside and the bounty of the sea, from St-Peter's fish to line-caught seabass, without missing on the scrumptious shellfish, crab and lobster platter.

And in the evening, you're invited to a fabulous sunset on the harbor, when the light is at its best.



Visit Grandcamp at grandcamp-maisy.com

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28 octobre 2010

Barfleur: Le port / Chez Buck


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Le port de Barfleur, sujet dont on ne se fatigue pas, parce que jamais pareil: le ciel, la marée, la lumière, les bateaux, tout change tout le temps.
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Pour un repas de crêpes à Barfleur, on va toujours Chez Buck.

La vieile maison de pierre, face au port de Barfleur, est accueillante. L'été, quand il fait beau, on s'installe dehors, sous les parasols de la terrasse aménagée. S'il fait trop frais, on savoure nos crêpes dans la salle chaleureuse, où pierres apparentes et boiseries sombres se marient à merveille. On y est un peu serré, mais ça ne fait qu'accentuer l’ambiance cosy.
Si les crêpes ne sont pas pour vous, vous trouverez des grillades, des plats de poisson, et bien sûr, des moules de Barfleur.
Et n'hesitez pas à prendre une bonne bouteille de cidre bouché, venu tout droit d'une ferme de la région.



The harbor at Barfleur, a subject we never get tired of photographing, as it never looks the same: the sky, the tides, the light, the boats, everything changes all the time.
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For a nice meal of crêpes in Barfleur, we always go to Chez Buck.

The anciemt stone house, just across from the harbor, is appealing. In summer, when the weather is warm, we sit under the umbrellas on the terrasse. If it's too cool, we step inside to savor our crêpes, in the warm room with its local stone walls and dark wood beams. It is tiny, and there is not much room between tables, but this is part of the charm.

If crêpes are not for you, you can choose from delicious grilled dishes, fresh fish platters, and, of course, Barfleur mussels.

And don't hesitate to order a bottle of Normandy cider. It comes straight from a local farm.




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20 octobre 2010

St-Vaast-la-Hougue: L'avant-port/ Les Fuchsias


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Ciel de plomb, mer d'émeraude, et le long de la digue, quelques chalutiers bien alignés.
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A St-Vaast-la-Hougue, l'ancien relais de poste du 19e s. dont la façade est couverte de Fuchsias centenaires, est devenu l'Hotel de France et Restaurant les Fuchsias. Depuis 1950, la famille Brix gère cet éblissement renommé pour son charme et sa cuisine gastronomique, subtile et créative, où le chef Mathieu le Tinier marie avec assurance les produits de la mer et du terroir Normand.



Leaden sky, emerald sea, and, along the jetty, a thin line of trawlers.
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At St-Vaast-la-Hougue, the old inn from the 19th c, its walls covered with ivy and fuchsias, is now the Hotel de France and Restaurant les Fuchsias. Since 1950, the Brix family runs this landmark establishment well known for its charm and its gastronomy, subtil and creative, where Chef Mathieu le Tinier weds with ingenuity seafood and fresh products from the Brix's own farm and other local purveyors.



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15 octobre 2010

Gatteville: Le phare / Paul Signac


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La route, étroite et sinueuse, se termine devant l'esplanade du phare de Gatteville. Il faut continuer à pied, et s'aventurer sur les galets de granit.
Même si le ciel est maussade, et que le vent vous fait perdre l'équilibre, la vue sur le phare vaut bien une photo.
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Paul Signac est, avec Georges Seurat, l'inventeur du pointillisme.
Epris de la mer, Signac s'installe à Barfleur en 1932, dans une maison qui donne sur le port. Juste derrière, à quelques pas de la plage, il a une belle vue sur le phare de Gatteville. En 1934, il peint cette petite huile sur carton, qui est aujourd'hui au musée de Cherbourg.







The narrow and winding road ends abruptly in front of the lighthouse at Gatteville. From there, you have to continue on foot on the granite pebbles that line the shore.
Even if the sky is grey and the wind is pushing you down, the view of the lighthouse is well worth a picture.
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Paul Signac is, with Georges Seurat, the inventor of Pointillism.
He always loved the sea, and in 1932, he buys a house right on the harbor in Barfleur. From the beach, a few steps from his backyard, he enjoys a wonderful view of the lighthouse at Gattevile, a few miles to the North.
In 1934, he paints this small work on cardboard, which is now at the Art Museum in Cherbourg.



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27 septembre 2010

Grandcamp: L'épi / Les valeurs du cheval


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L'épi à marée haute, quand la brise creuse les vagues et pousse les nuages à travers le ciel.

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50 hectares à 300 m. de la mer, 45 chevaux, et Amanda Royal , animatrice diplômée d'État, ancienne cavalière de concours de saut d'obstacle: C'est le Haras du Houx à Grandcamp, où vous pouvez faire une promenade à cheval et écouter Amanda ou Marie vous conter les valeurs du cheval et vous donner des explications sur l'écosystème des dunes et du marais.

Le Haras du Houx propose également des soirées autour du barbecue et des programmes pour les petits à partir de 3 ans avec pique-nique sur la plage.

Pour plus de renseignements, téléphonez au 02 31 22 62 55 ou envoyez un mail à harasduhoux@gmail.com




The pier at high tide, when the breeze deepens the waves and pushes the puffy clouds across the blue sky.
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125 acres a quarter mile from the sea, 45 horses, and Amanda Royal, certified instructor and former competitive rider: This is the Haras du Houx equestrian center in Grandcamp, where you can go on a horse ride through the countryside and along the beach, while Amanda and Marie will tell you all about horses and about the ecology of the landscape around you.

Haras du Houx also organizes evening programs around the barbeque, and rides for the little kids with a picnic on the beach.

For more info, call 02 31 22 62 55 or email harasduhoux@gmail.com



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13 septembre 2010

Grandcamp: La mer, le ciel / Le mât de La Grandcopaise


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Le soir, tout au bout de l'épi, face à l'infini: la mer qui se retire et dévoile un bout de plage, le ciel qui se couvre à l'ouest et s'obscurcit à l'est.
Un monde qui évolue de minute en minute.
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1,89m de circonférence à la base, « le magnifique » est imposant à sa base mais aussi lorsqu’on lève les yeux et que les frondaisons du faîte de l’arbre culminent à une trentaine de mètres après un long espace parfaitement rectiligne, sans branches. Avec un peu d’imagination, la vingtaine de personnes présentes lors du week-end de découverte du 21 août, ont pu déjà imaginer voiles et espars déployés. Une journée tout à fait sympathique qui après la visite à l’arbre s’est continuée par un pique nique et des parties de pétanque.
L’opération « nouveau mât » prend forme, et chacun est désormais impatient d’entamer le « vrai » chantier. Cela devrait démarrer dans le courant du mois d’octobre et devrait mobiliser toute la période hivernale. Du côté du budget, l’opération n’est pas encore vraiment bouclée et nous comptons sur les dernières manifestations de l’année (Caen, Port-en-Bessin…) pour clore la souscription « 5 euros pour 1cm ».

Pour contribuer, visitez l'Association Torbouai du Bessin à LaGrandcopaise.fr






At dusk, at the tip of the jetty, gazing toward infinity: the tide is going out and unveils a bit of beach, the sky is clouding up from the West and already getting darker in the East.
A serene world that evolves from one minute to the next.
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75 inches in diameter at its base: the tree is truly magnificent, from its wide base, along a perfectly straight trunk, to the canopy, nearly a hundred feet above. It does not take much imagination to see the sails catching the breeze.
Members of the Association Torbouai du Bessin spent a day in the forest on August 21st, to discover the new mast of La Grandcopaise, enjoy a copious picnic and a friendly game of pétanque.
Opération « new mast » is taking shape, and everyone is anxious to start the real work. This should happen during October and should last all winter.

On the budget side, the funding is not completed and the association hopes to receive more contributions during the late-season events in Caen and Port-en-Bessin.

Anyone interested can "buy" a centimeter of the new mast for 5 euros. Just contact the Association Torbouai du Bessin at LaGrandcopaise.fr .



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20 août 2010

St-Vaast-la-Hougue: Orage sur la mer / Site Vauban


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Ciel de plomb, mer d'émeraude: Un grain monte sur la mer, et une lumière en or tombe sur les chalutiers de St-Vaast.
Nous sommes sur la digue du port, et il n'est pas question de s'aventurer plus loin du village!
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St-Vaast-la-Hougue est l'un des 12 sites majeurs de fortifications construites par Vauban et enregistrées au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

Vauban avait défini la rade de Saint-Vaast comme « la meilleure et la plus seure du royaume », protégée naturellement par l’Ile Tatihou. Cependant, position avancée face à l’Angleterre, la côte du Cotentin demeure vulnérable. La nécessité de sa protection se révèle cruciale après la bataille de la Hougue en juin 1692 qui voit la défaite des vaisseaux de Louis XIV face à la flotte anglo-hollandaise.
Ainsi, en 1694, Vauban réclame en urgence la construction de deux tours qui protégeront, en croisant leurs feux, le mouillage des bateaux.
Les travaux sont menés sous les ordres de l’ingénieur de Combes. Ces tours tronconiques, de 20 mètres de haut se caractérisent par leurs multiples fonctions : l’observation, le tir à la mer et la communication par signaux et sont un bel exemple du génie militaire de Vauban.
Prévues pour 40 à 80 hommes, avec citernes et magasins, elles sont conçues de façon autonome, de manière à supporter un siège.

Aujourd’hui gérée par le Conseil général de la Manche, l’Ile Tatihou, vitrine environnementale d’excellence, abrite un musée maritime. La tour de la Hougue est accessible au public depuis 2008; le sémaphore demeure lui, domaine militaire.




Leaden sky, emerald sea; A storm gathers over the sea, and a golden light falls over the trawlers of St-Vaast.
We are on the quay around the harbor, and it does not seem wise to go out any further from the village!
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St-Vaast-la-Hougue is one of 12 significant fortifications built by Vauban in the 18th c. and registered as World Heritage Sites by UNESCO.
Vauban called the sheltered bay of Saint-Vaast "the best and most secure in the kingdom", naturally protected by the island of Tatihou. However, as a forward position against England, the coast of the Cotentin peninsula remains vulnerable to an attack. After the Battle of Barfleur in June 1692, in which the best and largest warships of the French Navy were torched by the Anglo-Dutch forces , Vauban deemed necessary to fortify the bay.
In 1694, he orders the construction of two forts to protect the entrance to the harbor.
The work is led by De Combes, military architect and engineer. The two main towers, 70 feet tall, can fulfill several functions: observation, communication and firing of the cannons toward the sea. They are a magnificent example of military architecture under Vauban.
Manned by 60 to 80 soldiers, with water cisterns and plenty of supplies, they are completely autonomous in order to withstand a long siege.

Now managed by the General Council of the Manche, there is a maritime museum on Tatihou Island. The tower of the Fort of La Hougue has been opened to the public in 2008, but part of the fort remain under military control.




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16 août 2010

Grandcamp: L'Epi / Nouveau site officiel


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L'épi, c'est une icône de Grandcamp. Détruit par les tempêtes voilà trois ans, il a été reconstruit à l'identique.
L'occasion de pouvoir faire encore de nouvelles photos.

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Grandcamp vient d'inaugurer son nouveau site Internet: grandcamp-maisy.fr (A ne pas confondre avec notre site, grandcamp-maisy.com).
Avec le mot d;accueil de M. le Maire, Serge Bigot, vous y trouverez toutes les informations sur la vie municipale et l'activité portuaire, l'histoire et le patrimoine de la commune de Grandcamp-Maisy, les adresses utiles et le programme des activités de loisirs ou culturelles.

Bonne visite!



The wooden jetty is an icon of Grandcamp. Badly damaged by the winter storms a few years back, it has just been rebuilt just it was before.
The chance for a few nice pictures again!

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Grandcamp-Maisy just unveiled it new Inernet site: grandcamp-maisy.fr (Not to be confused with our own site, grandcamp-maisy.com).
With the welcome letter from the mayor, Mr. Serge Bigot, you will find all sort of informations about the town council and its programs, about the harbor, and also the history of the village, useful addresses and a program of cultural activities.
Bonne visite!




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23 juillet 2010

Grandcamp: Triste temps / Au Petit Mareyeur


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C'était un certain mois de Juillet pourri et l'occasion de faire des photos maussades.

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Loin du centre de Grandcamp et loin du port, le Petit Mareyeur a eu du mal à attirer la clientèle.
L'espoir renait, avec Yannick Jouan qui vient de reprendre le bar hôtel-restaurant. Ancien élève de l'école Lenôtre, il possède une expérience de 22 ans en restauration et traiteur. Il propose une cuisine traditionnelle avec des desserts maison, et espère développer la partie traiteur et la vente à emporter.

Vous trouverez Le Petit Mareyeur avenue Marcel-Destors, au haut de la côte de maisy. Le numéro de téléphone est 02 31 22 65 91.


It was during a month of July when the weather was awful and gave us a chance to take dark gloomy pictures.

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Far from the center of Grandcamp, and far from the harbor, le Petit Mareyeur has had trouble attracting enough customers.
But there is hope again, as Yannick Jouan has re-opened the bar/hotel/restaurant. A graduate of the Lenôtre culinary school , he has been in the food business for 22 years. His cooking is traditional, with homemade desserts, and he is also going to sell prepared dishes and expand the catering business.
You will find Le Petit Mareyeur on avenue Marcel-Destors, at the top of the hill on the road to Maisy. The phone number is 02 31 22 65 91.
Give it a try.

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